环控益生菌技术构建生态循环养鸡新模式

随着外部资本的不断注入，养鸡场纷纷扩建，形成严重的供过于求的现象，非洲猪瘟给养鸡业的暴利时代渐行渐远。根据数据统计，2021年肉鸡出栏量增至125.14亿只，同比上年增长3.76%；2021年蛋鸡存栏量为10.5亿只，鸡蛋总产量1852.49万吨。我国是不折不扣的养鸡大国，但离养鸡强国还相差较远；当前饲料价格持续上涨，疫病防控、食品安全、环境污染等一系列问题，使养殖户正面临着养好鸡不一定赚钱，养不好就要导致亏损的情况，人们迫切需要寻找一种全新的养殖模式来提高养殖效益，从而解决当前的养鸡困境。

一、养鸡行业存在的问题

1.疫病防控难度大

疫病一直是养鸡业面临的重大风险，H9型禽流感、新城疫、传支等疫病频发多样，病毒变异速度加快，毒力也越来越强。由于我国鸡舍建设相对简陋，通风系统自动化程度普遍不高，舍内环境得不到有效控制，致使许多鸡群在季节交替时，频繁发生呼吸道疾病，造成生产性能下降，死淘率升高，饲料报酬降低；尤其是我国蛋鸡的平均单产水平非常低下，远低于欧美和日本等发达国家。

2. 药物选择空间小

抗生素过度使用导致的细菌耐药性问题日益严峻。与此同时，国家对食品安全监管力度不断加大，养鸡场的药物选择，尤其是产蛋期抗菌药物的选择面越来越窄，甚至面临着无药可用的巨大压力。如果在疫病治疗过程，盲目加大用药量，药物在鸡体内代谢不出去，最终蓄积、储存，从而使药物残留超标，引发食品安全问题。有些药物还能通过食物链形式，进入人体内，造成急慢性中毒、过敏、细菌耐药，甚至成为人类致癌的“杀手”。

3. 鸡粪处理还田难

规模化养殖产生的粪便排放量大，远远超出了周边农田的承载能力，无法及时被消纳的粪便会对周边环境造成污染，产生的高浓度污水可导致土壤空隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结、盐化，严重降低土壤质量。同时，在养鸡过程中使用添加剂和药品，导致粪便中的抗生素和重金属等有害物质增加，这对农田土壤的健康功能造成不良影响，甚至影响农产品安全。

二、环控益生菌技术的应用将颠覆传统的养鸡模式

环控益生菌构建鸡场看不见的有益微生物控制体系，达到养殖环境控制的良好效果，并成为全国第一届农业双创大赛中唯一获奖的农业生物高新技术项目。王振刚博士经过27年益生菌的育种研究，致力于用微生物技术解决养殖环境污染，构建生态循环养殖新模式。环境控制益生菌也称环境改良益生菌，是从自然环境中分离出的2000多种有益菌，根据不同环境污染处理需求，选育不同作用菌种组合，添加特异的酶和辅酶，经过分裂繁殖和菌群内代谢产物相互释放、吸收、交换而形成的一种复合的兼氧性有益菌菌群聚合物。

养鸡专用环控益生菌的主要菌群是格式乳杆菌、乳双歧杆菌、芽孢杆菌、酵母菌、克劳氏芽孢杆菌、粪肠球菌、地衣芽孢杆菌等，利用分子生物膜发酵技术、微生物营养生物链接技术和空间免疫技术，突破环境限制，厌氧、好氧、硝化和反硝化在固液气中同时进行，光能自养、光能异养菌种和化能自养、化能异养菌种供需互补，互生协同；使益生菌群呈几何级持续繁衍，并维持生物活性及量级，同时实施体内和体外环境免疫，激活鸡自身的免疫力和抗病力；再利用生物酶、有机酸、益菌素等抑制有害微生物，形成益生菌空间免疫，有效预防呼吸道和消化道疾病；并通过干扰蚊蝇虫卵孵化，达到减少蚊蝇的效果。

   环控益生菌在环境处理上，使有机污染物氧化分解和发酵分解两个体系互补进行，其处理有害气体（包括氨气、硫化氢、粪臭素等）、粉尘、污水、粪便的效果是自然界处理能力的超级放大，使粪便无味发酵成为优质有机肥（不需添加辅料），可以高效、低成本处理鸡粪、彻底解决养殖环境污染问题。同时，益生菌可高效降解粪肥中残留的抗生素和重金属等有毒有害物质，并与土壤中微生物形成相互间的共生增殖关系，达到动态平衡，恢复、重塑土壤的微生态系统，可有效促进养殖业与生态环境和谐发展。

三、肉鸡蛋鸡种鸡养殖环境控制专用益生菌

【产品功效】     

1.有效降解舍内氨气、硫化氢等有害气体，连续使用三周可净化养殖场的特殊气味。

2.形成益生菌空间免疫环境，抑制致病微生物，空舍期间使用效果更显著。

3.减少呼吸道和消化道疾病发生，持续使用能有效预防细菌性水样便。

4.改善舍内空气质量，降低粉尘，分解蚊蝇污染物，恢复消毒剂造成的微生态紊乱。

5.粪便运输无臭味，不污染环境，同时不孳生蚊蝇，减少杀虫剂和消毒剂的使用。

【用法用量】

1.本品须在使用前用井水或去氯水（自来水放置12小时后）稀释后使用，一般按1：1～10稀释，水中不含消毒剂和氧化剂。

2.本品1kg可喷洒200㎡圈舍，可带鸡、带料、无死角喷雾使用，每周2次；初次用量加倍，连续使用3天。